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MESOCURRICULO


Estructura de manera didáctica y organizada lo que se debe hacer en el campo educativo de la carrera de licenciatura en Comunicación con énfasis en Comunicación Empresarial; el mesocurrículo tiene su respectivo plan de estudios.

El respectivo pensum académico está relacionado con lo que el estudiante debe saber hacer a partir de los elementos teórico-prácticos exigidos en la carrera.

FACULTAD DE HOTELERíA Y TURISMO



PENSUM 2013



énfasis: Ing. en Administración Hotelera


MATERIAS BáSICAS (118.00 CRéDITOS/30 MATERIAS)

áREA

CODIGO

MATERIAS

CRéDITOS

PRE-REQUISITO

Ciencias Naturales                               (4 créditos/ 1 materia)

AMB 171

Ecología y Medio Ambiente

4

No

Matemáticas                               
(8 créditos/2 materias)

MAT 130

Cálculo I

4

No

MAT 230

Estadística I

4

MAT 130

Técnicas de Información            (24 créditos/ 6 materias)

COM 170

Fundamentos Tecnológicos de Información

4

No

COM 265

Informática Avanzada

4

COM 170

COM 266

Informática Aplicada a Negocios

4

COM 170

COM 268

Gestión de Contenido Electrónico

4

COM 170

COM 270

Gestión de Información Web

4

COM 170

COM 271

Gestión de Información para Proyectos

4

COM 170

Estudios Empresariales        
(46 créditos/ 12 materias)

CON 101

Contabilidad Financiera I

4

No

CON 120

Contabilidad Financiera II

4

CON 101

CON 202

Contabilidad Administrativa

4

CON 120

FIN 220

Matemáticas Financieras

4

CON 202

FIN 261

Fundamentos de Administración Financiera

4

FIN 220

ADM 244

ética y Responsabilidad Social Empresarial

4

No

ADM 106

Fundamentos de Administración

3

No

ADM 280

Evaluación y Desarrollo de Proyectos I

4

FIN 220, MAT 230, MKT 260

MKT 260

Fundamentos de Marketing

4

No

DEM 102

Elementos de Derecho

3

No

ECO 161

Microeconomía I

4

No

ECO 222

Macroeconomía I

4

No

Estudios Turísticos        
(16 créditos/ 4 materias)

TUR 116

Geografía Turística del Ecuador

4

 

TUR 161

Introducción al Turismo

4

 

COM 222

Sistemas Informáticos de Reservas

4

HTL 300, COM 170

RPP 110

Relaciones Públicas

4

 

Estudios Sociales              
(8 créditos/ 2 materias)

HUM 111

Historia y Geografía Mundial

4

 

CSC 260

Metodología de la Investigación

4

 

Humanística                      
(4 créditos/ 1 materia)

ART 205

Patrimonio Cultural

4

 

Comunicación y Lingüística                              (8 créditos/ 2 materias)

CMU 101

Lenguaje y Comunicación I

4

 

CMU 108

Lenguaje y Comunicación II

4

CMU 101

MATERIAS DE PROFESIONALIZACIóN EN ADMINISTRACIóN HOTELERA

áREA

CóDIGO

MATERIAS

CRéDITOS

PRE-REQUISITO

Derecho Empresarial                              (8 créditos/2 materias)

DEM 302

Derecho Empresarial

4

DEM 102

DEM320

Legislación Turística

4

DEM 102

Operación Turística       
(44 créditos/ 11 materias)

MKT 358

Investigación de Mercados

4

MKT 260,

MKT 367

Marketing Turístico

4

MKT 260, MKT 358

CON 220

Contabilidad Hotelera

4

CON 202

HTL 300

Operación Hotelera

4

TUR 161

HTL 303

Administración Front Desk

4

HTL 300

HTL 340

Sistemas de Calidad Hotelera

4

HTL 300, HTL 303

HTL 320

Gastronomía

4

HTL 358

HTL 358

Administración de Alimentos y Bebidas

4

HTL 300

HTL 360

Técnicas de Restaurante

4

HTL 300, HTL 358

HTL 380

Montaje de Eventos y Banquetes

4

HTL 300, HTL 340, HTL 358

ADM 381

Desarrollo y Evaluación de Proyectos II

4

ADM 280

MATERIAS EN INGLéS
(36.00 CRéDITOS/12 MATERIAS)

áREA

CóDIGO

MATERIAS

CRéDITOS

Inglés   12 niveles            
 (36 créditos/12 materias)

ING 110

Inglés Básico I

3

ING 120

Inglés Básico II

3

ING 130

Inglés Básico III

3

ING 240

Inglés Intermedio I

3

ING 250

Inglés Intermedio II

3

ING 260

Inglés Intermedio III

3

ING 370

Inglés Avanzado 7

3

ING 380

Inglés Avanzado 8

3

LNG 400

Focus On Estructure

3

LNG 410

Creative Convesation

3

LNG 415

Speech

3

LNG 420

Fundamnetals Of Writing Expressions

3

Requisitos Adicionales (10.00 CRéDITOS)

  • Pre-Universitario
  • Prácticas Pre-Profesionales: 600 horas
  • Prácticas de Vinculación con la Colectividad: 60 horas

    Talleres: (10 créditos)

  • 2 de Contenidos Básico (TCB 100):
    - Taller de Inducción Universitaria
    - Valores de la Paz y de los Derechos Humanos
  • 8 de Contenidos de Profesionalización o Emprendimiento (TCP 300-400)
    Ejercicio de Grado de Fin de Carrera que incluye la Defensa de un Trabajo de Investigación

    OPCIóN DE MENCIóN

    áREA

    CóDIGO

    MATERIAS

    CRéDITOS

    Hotel and Restaurant Management                              
    (20 créditos/5 materias)          

    HTL 410

    Hotel Designe and Proyect Management

    4

    HTL 415

    Hospitaly Management

    4

    HTL 420

    Culinary Business Management

    4

    HTL 425

    Food and Beverage Service Operation

    4

    ADM 440

    Business Plannin/Entrepreneurship

    4

    Adventure Tourism Business Operations                   
    (20 créditos/5 materias)   

    ADV 410

    Adventury Tourism Industry

    4

    ADV 415

    First Aid

    4

    ADV 420

    Effective Group Management

    4

    ADV 425

    Aplide Risk Management

    4

    ADM 440

    Business Planning/Entrepreneurship

    4

    Sustainable Eco - Tourism (20 créditos/5 materias)

    AMB 356

    Planificación Estratégica Ambiental

    4

    AMB 415

    Biodiversity

    4

    AMB 420

    Eco - Tourism and Sustentable Development

    4

    AMB 425

    Effective Group Management

    4

    ADM 440

    Business Planning/Entrepreneurship

    4

    Marketing Of Tourism Operations                       
    (20 créditos/5 materias)

    MKT 390

    Merchandising

    4

    MKT 433

    Marketing de Servicios

    4

    MKT 360

    Trade Marketing

    4

    MKT 369

    Marketing Turístico On - Line

    4

    ADM 440

    Business Planning/Entrepreneurship

    4

    Airlines Operations Management           
    (20 créditos/5 materias)

    AIR 410

    Air Transport Fundamentals

    4

    AIR 415

    Airline Marketing

    4

    AIR 420

    Airline Revenue Management

    4

    AIR 425

    Airport Operations

    4

    AIR 430

    Basic Air Side Safety

    4

    Tourism and Recreation Management                      
    (20 créditos/5 materias

    TUR 410

    Lidership

    4

    TUR 415

    Recreations and Leisure Services

    4

    TUR 420

    Recreations Programming

    4

    TUR 425

    Effective Group Management

    4

    ADM 440

    Business Planning/Entrepreneurship

    4