Carrera: Ing. en Administración Hotelera

DENOMINACION DE LA CARRERA


La carrera de Ingeniería en Administración Hotelera, es una carrera muy reconocida a nivel nacional dada las características de la misma permite a los profesionales en el área, desplegar sus conocimientos mediante el emprendimiento en empresas vinculadas al sector turístico.

En el país existe la necesidad de brindar una atención de calidad en el área del turismo, junto con el desarrollo tecnológico para proporcionar a la población los requerimientos indispensables que propenda a solucionar la problemática del sector relacionada con el protección y preservación de los distintos atractivos que tiene el país, así como también impulsar un mejor servicio y mejor calidad de vida.

En este sentido la carrera en Ingeniería Administración Hotelera, está vinculada con la demanda de los estudiantes y procura formar un profesional integral con competencias científicas y profesionales que le permitan desempeñarse con excelencia en las diversas opciones de ejercicio profesional.

Un aspecto importante es su ámbito desempeño, entre más importantes tenemos:

a) En el desarrollo de investigaciones en instituciones del sector público o privado, en industrias del sector, en centros de investigaciones y educativos.

b) En las áreas de su competencia participan en equipos multidisciplinarios en losMinisterio de Turismo, Cámaras de Turismo, Empresas e instituciones de cualquier tipo ya sea pública o privada.

c) Participará a su vez en el desarrollo de planes y proyectos de políticas públicas, e interviene en la dirección y gestión de esquemas académicos, docentes y de investigación para el sector hotelero, aportando renovación y construcción de nuevos conocimientos encaminados al desarrollo de la profesión.

d) Un profesional con alta sensibilidad social, ética, y ecológica para participar en el proceso de protección y el manejo adecuado de las política ambientales la planificación, programación y ejecución de acciones, para mejorar la calidad de vida de las personas.

Lo anteriormente citado se relaciona directamente con el Plan Nacional de Desarrollo 2007-2010 (páginas 57 y 58), donde se plantea que "la formación y capacitación permanente son medios apropiados para ampliar las capacidades de la ciudadanía." La carrera de administración hotelera permite dotar a los futuros profesionales de las competencias imprescindibles, para permitir la accesibilidad de la formación y capacitación permanente con medios y estrategias más apropiados, al tener en cuenta las especificidades de cada estudiante en cualquier nivel académico. Es una manera de hacer realidad la ampliación de las capacidades de la ciudadanía.

Considerando que la educación es un elemento crucial en el desarrollo de la sociedad, que permite el mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes a través de la integración de una fuerza laboral competitiva, se cumple así, con los objetivos que establece el Plan Del Buen Vivir 2009 - 2013 en cuanto a: "1.- Auspiciar la Igualdad, Cohesión e Integración Social y Territorial en la Diversidad. 2.- Mejorar la Capacidad y Potencialidades de la Ciudadanía. 3.- Mejorar la calidad de vida de la población. 4.- Garantizar los derechos de la naturaleza y promover un ambiente sano y sustentable.

A medida que aumenta el poder del hombre sobre la naturaleza y aparecen nuevas necesidades como consecuencia de la vida en sociedad, nace la necesidad del cuidado del medio ambiente y de los lugares de esparcimiento, el cuidar y proteger lo que les rodea y pero se deteriora cada vez más. El comportamiento social del hombre, que lo condujo a comunicarse por medio del lenguaje, que posteriormente formó la cultura humana, le permitió diferenciarse de los demás seres vivos. Pero mientras ellos se adaptan al medio ambiente para sobrevivir, el hombre adapta y modifica ese mismo medio según sus necesidades.

El progreso tecnológico por una parte y, el acelerado crecimiento demográfico por otra, producen la alteración del medio, llegando en algunos casos a atentar contra el equilibrio biológico de la tierra. No es que exista una incompatibilidad absoluta entre el desarrollo tecnológico, el avance de la civilización y el mantenimiento del equilibrio ecológico, pero es importante que el hombre sepa armonizarlos. Para ello es necesario que proteja los recursos renovables y no renovables y tome conciencia que es fundamental para la vida sobre el planeta.

Así como en numerosas ocasiones han sido los científicos los que han advertido insistentemente a los sectores público y privado de la importancia de un fenómeno determinado por ejemplo el ecológico, de investigarlo y de actuar en consecuencia, en el caso del turismo el proceso fue inverso, como demuestra la Tesis Doctoral de Ministral (2000). Se han producido múltiples interrelaciones entre los sectores político, turístico y universitario, enfatizadas por V. Bote y M. Marchena (1996) pero sin una continuidad en el tiempo, ni una verdadera permeabilidad. Es decir, en muchas ocasiones la Administración ha consultado a los empresarios turísticos sin escuchar a los expertos científicos, como también ha pedido consejo a los analistas de las Universidades, sin contar con la implicación del sector. Todo eso explica por qué no ha habido una relación fructífera entre investigación y agentes de la oferta turística hasta hace poco tiempo.

Los enfoques que descubren el turismo como una actividad de consumo en oposición a la visión precedente, se alimentan tanto de su progresivo reconocimiento social, como de sus implicaciones económicas y geográficas. De forma muy significativa, Przeclawski (1976) define turismo como "el conjunto de fenómenos de desplazamiento temporal y voluntario ligado al cambio del medio, del ritmo de vida y del contacto personal con el medio visitado: natural, cultural y social".

Se empezaba a ver el turismo como un gran mercado, y era para las clases media una fracción convencional del consumo, es decir, un elemento más del consumo, que incluso llegaría a engullir una parte de sus ingresos en detrimento de otras compras consideradas más básicas.

En los años sesenta se consolida una nueva interpretación que, en algunos casos, puede considerarse complementaria a la anterior y, en algunos otros, llega a ser un planteamiento diferente. Hace referencia al estudio de los impactos negativos del turismo (impactos sociales, económicos y territoriales), que entienden el turismo como uno de los principales agentes agresores: "Era un modelo rígido en el cual las vacaciones eran consumidas en masa con olvido de las normas, la cultura y el entorno de los países de destino". (Aguiló, 1996).

En un momento en el que los distintos organismos internacionales proponían la vía turística para los países periféricos, en 1975 la obra de Turner y Ash (The Golden Hordes) fue un inesperado golpe de timón en la valoración académica de las actividades recreativas. El turismo toma, en este contexto, una nueva apariencia: "migraciones masivas de gente que topa con lejanas culturas destruidas por las propias".

Esta interpretación abre las puertas a una intensa producción científica al entorno del análisis de los impactos del turismo en su triple lectura: económicos, territoriales y culturales, que culminaron la obra de DeKadt (1979), Tourism. Passport to Development, fruto del Seminario realizado en Washington el 1976 bajo el patrocinio del Banco Mundial y de la UNESCO.

Es relevante observar que aparecen antes los conceptos asociados al turismo de consumo e impactos, que la constatación del hecho de que la actividad turística constituye un hecho estructural de la economía y la sociedad. Primero se constataron los hechos más fácilmente cuantificables y tangibles, como el aumento del consumo turístico (gastos por turismo, ocupación del espacio) y, por derivación, el incremento de los desequilibrios (ambientales, sociales, económicos), sin embargo no se llegara a aprehender la naturaleza intrínseca del fenómeno ni la referida a la estructuralidad económico-social, ni a la vivencia individual. Los expertos españoles estudian las distintas manifestaciones del turismo y dictaminan acciones para corregirlas pero no llegan, en esta etapa, a teorizar lo suficiente sobre las causas y efectos del fenómeno para comprender su alcance y entender que ha removido toda la estructura del período industrial.

El peso concluyente de los economistas continuaba siendo muy influyente en la gestión del turismo (informes, diagnosis y proyectos para las empresas e instituciones), y llegaba a eclipsar otros aspectos inherentes al turismo que podían ser atendidos desde otras disciplinas.

Por esta razón aparecen nuevos marcos para la actividad turística que se clasifican de inauténticos dado que reproducen escenarios reales, irreales, imitados, fuera del contexto tradicional, comportando componente irreal de la experiencia turística en el que no rehúye la no autenticidad (Donaire, 1996) y, paralelamente, aumenta la demanda de espacios que huyen de la estandarización, que sean auténticos, singulares, lejos del uniformismo.

Se ha afirmado que la crisis turística es la del turismo de masas que presenta una fase de crítica transformadora. Auliana Poon en su libro Tourism, technology and competitive Estrategies (1996) aborda la evolución de lo que llama turismo de masas y marca los factores que más incidencia tendrán en lo que llama nuevo turismo. Este nuevo concepto de turismo viene marcado por cinco fuerzas externas muy importantes: la segmentación de mercados, el desarrollo sostenible, la integración diagonal, el nuevo concepto de turista (más experimentado) y el uso de las llamadas nuevas tecnologías.

La fragilidad del entorno ambiental y cultural del lugar de acogida, junto con su uso intensivo, han puesto en duda el modelo y han creado la necesidad de dotarlo de pautas de desarrollo sostenible (Leno, 1995), como las detalladas en la Conferencia de Río de Janeiro (1992) y en la Carta de Lanzarote (1995).

Por lo que respecta a las empresas turísticas, con el turismo de masas se buscaba una competencia en el precio mediante economías de escala y con una integración horizontal y vertical. Estas empresas se gestionaban entendiendo que el personal es solo un coste en la producción y planteando que su objetivo principal es maximizar la capacidad y vender toda la producción posible. Con el nuevo turismo se plantea la competencia en lugar del precio, a través de la innovación y que no solo interesan las economías de escala, sino que además hay que tener en cuenta los costes de oportunidad. La integración de las empresas debe desarrollarse en vertical. A nivel de gestión se empieza a considerar el personal como la clave de la calidad y ya no se trata de vender por vender sino de gestionar esta venta a través del yield management y sobre todo, escuchando a los clientes.

Sistematización de Carreras a Nivel Nacional e Internacional

SISTEMATIZACIóN DE CARRERAS A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL


Objetivos:


Verificar la correspondencia entre la denominación del título profesional que otorga la carrera y sus similares a nivel nacional, y; que mantengan una correspondencia con las denominaciones internacionales. Determinar similitudes o diferencias de titulación profesional que otorga la carrera de turismo de la Facultad de Hotelería y Turismo con la oferta de universidades a nivel nacional e internacional vigente.

Metodología:


Estudio de carácter descriptivo, Correspondencia.
El top de universidades de turismo en Ecuador, y universidades de turismo en Latinoamérica y el Mundo.
De acuerdo a la nomenclatura para los campos de las ciencias y las tecnologías(1) de la UNESCO, creada por dicho organismo, define a la actividad turística como parte de las ciencias económicas cuyo código es 531290, así: 53 Ciencias Económicas | 5312 Economía Sectorial | 90 Turismo.

Titulación de las carreras de grado de turismo


Ecotec dispone de tres carreras aprobadas por el Senescyt, bajo la modalidad de ingeniería. Dos ingenierías en planificación y una con base en administración hotelera.

TABLA 1: Listado de carreras de Tercer nivel Modalidad presencial de Universidad Ecotec aprobadas por Senescyt, Facultad de Turismo

No.

CóDIGO CARRERA

CARRERA

1

07752

INGENIERIA EN ADMINISTRACION HOTELERA

2

07934

INGENIERIA EN PLANIFICACION TURISTICA ENFASIS OPERACION TURISTICA

3

07933

INGENIERIA EN PLANIFICACION TURISTICA MENCION PLANIFICACION TURISTICA

Fuente: Página Web Senescyt, Consulta de instituciones de Educación Superior, 2012.

(1) International Standard Classification of Education, es un sistema de clasificación del conocimiento ampliamente usado en la ordenación de proyectos de investigación y de las tesis doctorales

Comparación de Titulación de tercer nivel de Marketing y comunicación a nivel nacional


Senescyt en su página web registra 73 universidades en Ecuador, de las cuales 50 de ellas otorgan titulaciones en turismo (68%). De igual manera, de acuerdo al registro de carreras de Senescyt existen 73 carreras relacionadas a hotelería, turismo y afines en Ecuador. De estas las carreras con titulación de ingeniería son el 77% (56 carreras), el 18% con titulación de licenciatura (13 carreras), 1% que con titulación guía nacional de turismo (1 carrera), y 4% con titulación no homologada (1 carrera Empresas Turísticas , 1 Turismo , Turismo ).

TABLA N°2 - Denominación de carreras de grado en turismo en instituciones académicas ecuatorianas

DENOMINACIóN CARRERA

NúMERO

%

TITULACIONES NO HOMOLOGADAS

3

4

 GUíA NACIONAL

1

1

 INGENIERíAS

56

77

 LICENCIATURAS

13

18

TOTAL CARRERAS

73

 

Fuente: Página Web Senescyt, Consulta de instituciones de Educación Superior, 2012.

Tabla 3: Titulación de carreras por énfasis de las carreras DE TERCER NIVEL


éNFASIS DE LA CARRERA

TITULACIONES

NúMERO

PORCENT. (%)

ADMINISTRACIóN

Ingeniería

26

35

ECOTURISMO

Ingeniería

9

12

GESTIóN

Licenciatura

1

1

Ingeniería

4

5

HOTELERíA

Licenciatura

5

7

Ingeniería

6

8

MARKETING

Ingeniería

1

1

OPERACIóN

Licenciatura

1

1

GuíaNacional

1

1

PLANIFICACIóN

Ingeniería

3

4

TURISMO

Licenciatura

6

8

Ingeniería

11

15

Fuente: Página Web Senescyt, Consulta de instituciones de Educación Superior, 2012.

Comparación de carreras a nivel internacional


TABLA 4: DENOMINACIóN DE TITULACIONES EN TURISMO

PAíS

DENOMINACIóN

NúMERO

ARGENTINA
CHILE
VENEZUELA
MéXICO
PANAMá
PERú
COSTA RICA

LICENCIATURA

31

COSTA RICA
ESPAÑA

BACHILLERATO UNIVERSITARIO

5

PERú

TECNOLOGíA

1

USA

BACHELOR

3

Fuente: Tabla desarrollada para el presente informe, 2012.

Según fuentes, La planificación en turismo es una modalidad de especialización en diplomaturas o maestrías.


TABLA 5: NúMERO DE CARRERAS DE TURISMO POR UNIVERSIDAD, ECUADOR


NOMBRE

NúMERO CARRERAS DE TURISMO

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR

5

UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES TURISTICAS

4

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

3

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA DEL ECUADOR

3

UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABI

3

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA ECOTEC

3

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL

3

ESCUELA POLITECNICA JAVERIANA DEL ECUADOR

2

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

2

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

2

UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZONICA

2

UNIVERSIDAD METROPOLITANA

2

UNIVERSIDAD PARTICULAR INTERNACIONAL SEK

2

UNIVERSIDAD TECNICA PARTICULAR DE LOJA

2

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA AGROPECUARIA DE MANABI

1

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL

1

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA ECOLOGICA AMAZONICA

1

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA ECOLOGICA PROFESOR SERVIO TULIO MONTERO LUDEÑA

1

FACULTAD LATINOAMERICANA DE CIENCIAS SOCIALES

1

UNIVERSIDAD ALFREDO PEREZ GUERRERO

1

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE QUITO

1

UNIVERSIDAD CRISTIANA LATINOAMERICANA

1

UNIVERSIDAD DE CUENCA

1

UNIVERSIDAD DE LOS HEMISFERIOS

1

UNIVERSIDAD DE OTAVALO

1

UNIVERSIDAD DEL AZUAY

1

UNIVERSIDAD DEL PACIFICO ESCUELA DE NEGOCIOS

1

UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR

1

UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

1

UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABI

1

UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DEL ECUADOR

1

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO

1

UNIVERSIDAD OG MANDINO

1

UNIVERSIDAD PANAMERICANA DE CUENCA

1

UNIVERSIDAD PARTICULAR DE ESPECIALIDADES ESPIRITU SANTO

1

UNIVERSIDAD PARTICULAR SAN GREGORIO DE PORTOVIEJO

1

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTONOMA DE LOS ANDES

1

UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO

1

UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO

1

UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO

1

UNIVERSIDAD TECNICA DE COTOPAXI

1

UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

1

UNIVERSIDAD TECNICA DEL NORTE

1

UNIVERSIDAD TECNICA ESTATAL DE QUEVEDO

1

UNIVERSIDAD TECNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

1

UNIVERSIDAD TECNICA PARTICULAR DE CIENCIAS AMBIENTALES JOSE PERALTA

1

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA AMERICA

1

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EMPRESARIAL DE GUAYAQUIL

1

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA ISRAEL

1

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA SAN ANTONIO DE MACHALA

1

Fuente: Portal Web Senescyt 2012

TABLA 6: DENOMINACIóN DE CARRERAS DE TURISMO POR UNIVERSIDAD, ECUADOR


DENOMINACIóN DE
TITULACIóN EN TURISMO

INSTITUCION DE EDUCACION SUPERIOR

Licenciatura

UNIVERSIDAD DE LOS HEMISFERIOS

UNIVERSIDAD TECNICA LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO

UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO

UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO

UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZONICA

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL

FACULTAD LATINOAMERICANA DE CIENCIAS SOCIALES

UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Ingeniería

ESCUELA POLITECNICA JAVERIANA DEL ECUADOR

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA AGROPECUARIA DE MANABI

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA ECOLOGICA AMAZONICA

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE QUITO

UNIVERSIDAD CRISTIANA LATINOAMERICANA

UNIVERSIDAD DE CUENCA

UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES TURISTICAS

UNIVERSIDAD DE OTAVALO

UNIVERSIDAD DEL AZUAY

UNIVERSIDAD DEL PACIFICO ESCUELA DE NEGOCIOS

UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZONICA

UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR

UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABI

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABI

UNIVERSIDAD METROPOLITANA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO

UNIVERSIDAD OG MANDINO

UNIVERSIDAD PANAMERICANA DE CUENCA

UNIVERSIDAD PARTICULAR DE ESPECIALIDADES ESPIRITU SANTO

UNIVERSIDAD PARTICULAR INTERNACIONAL SEK

UNIVERSIDAD PARTICULAR SAN GREGORIO DE PORTOVIEJO

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTONOMA DE LOS ANDES

UNIVERSIDAD TECNICA DE COTOPAXI

UNIVERSIDAD TECNICA DEL NORTE

UNIVERSIDAD TECNICA ESTATAL DE QUEVEDO

UNIVERSIDAD TECNICA PARTICULAR DE LOJA

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA AMERICA

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA ECOTEC

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EMPRESARIAL DE GUAYAQUIL

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA ISRAEL

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA SAN ANTONIO DE MACHALA

Guía Nacional

UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES TURISTICAS

No determinado

 

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA ECOLOGICA PROFESOR SERVIO TULIO MONTERO LUDEÑA

UNIVERSIDAD ALFREDO PEREZ GUERRERO

UNIVERSIDAD TECNICA PARTICULAR DE CIENCIAS AMBIENTALES JOSE PERALTA

Fuente: Portal Web Senescyt 2012

TABLA 7: DETALLE DE CARRERAS DE TURISMO POR UNIVERSIDAD EN ECUADOR


CODIGO

ENTIDAD DE EDUCACION SUERIOR

CARRERAS DE TURISMO

CODIGO CARRERA

NOMBRE CARRERA

AREA DE ENFASIS

TITULACION

1064

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA
ECOLOGICA PROFESOR SERVIO
TULIO MONTERO LUDEÑA

x


EMPRESAS ECOTURISTICAS

ecoturismo

-

1055

UNIVERSIDAD ALFREDO
PEREZ GUERRERO

x


TURISMO

turismo

-

1063

UNIVERSIDAD TECNICA PARTICULAR
DE CIENCIAS AMBIENTALES
JOSE PERALTA

x


TURISMO

turismo

-

Total titulaciones
no homologadas

3

1053

UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES
TURISTICAS

x


GUIA DE TURISMO
NACIONAL

operación

Guia nacional

Total Guía nacional

1

1053

UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES
TURISTICAS

x


ADMINISTRACION DE EMPRESAS
COMERCIALIZADORAS DE TURISMO

administración

Ingeniero

1054

UNIVERSIDAD CRISTIANA
LATINOAMERICANA

x


ADMINISTRACION DE EMPRESAS
DE RECURSOS NATURALES
Y  ECOTURISMO

administración

Ingeniero

1053

UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES
TURISTICAS

x


ADMINISTRACION DE
EMPRESAS HOTELERAS

administración

Ingeniero

1073

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA
DEL ECUADOR

x


ADMINISTRACION DE
EMPRESAS HOTELERAS

administración

Ingeniero

1056

UNIVERSIDAD METROPOLITANA

x


ADMINISTRACION DE EMPRESAS
TURISTICAS E INDUSTRIAS
DE LA RECREACION

administración

Ingeniero

1039

ESCUELA POLITECNICA
JAVERIANA DEL ECUADOR

x


ADMINISTRACION DE EMPRESAS
TURISTICAS ECOLOGICAS

administración

Ingeniero

1032

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
EQUINOCCIAL

x

4430

ADMINISTRACION DE EMPRESAS
TURISTICAS Y CONSERVACION
AMBIENTAL

administración

Ingeniero

1032

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
EQUINOCCIAL

x

12756

ADMINISTRACION DE EMPRESAS
TURISTICAS Y CONSERVACION
AMBIENTAL

administración

Ingeniero

1043

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
AMERICA

x


ADMINISTRACION DE EMPRESAS
TURISTICAS Y HOTELERAS

administración

Ingeniero

1073

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA
DEL ECUADOR

x


ADMINISTRACION DE SERVICIOS
  ECOTURISTICOS Y GUIANZA
DE MONTAÑA

administración

Ingeniero

1037

UNIVERSIDAD PARTICULAR
DE ESPECIALIDADES
ESPIRITU SANTO

x

11895

ADMINISTRACION HOTELERA

administración

Ingeniero

1032

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
EQUINOCCIAL

x

12757

ADMINISTRACION HOTELERA

administración

Ingeniero

1073

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA
DEL ECUADOR

x


ADMINISTRACION TURISTICA 

administración

Ingeniero

1036

UNIVERSIDAD PARTICULAR
INTERNACIONAL SEK

x

4303

ADMINISTRACION Y DIRECCION
DE EMPRESAS HOTELERAS

administración

Ingeniero

1036

UNIVERSIDAD PARTICULAR
INTERNACIONAL SEK

x

6809

ADMINISTRACION Y DIRECCION
DE EMPRESAS TURISTICAS

administración

Ingeniero

1042

UNIVERSIDAD REGIONAL
AUTONOMA DE LOS ANDES

x

6809

ADMINISTRACION Y DIRECCION
DE EMPRESAS TURISTICAS

administración

Ingeniero

1071

UNIVERSIDAD OG MANDINO

x


INGENIERIA COMERCIAL CON
ENFASIS EN ADMINISTRACION
HOTELERA Y TURISTICA

administración

Ingeniero

1031

UNIVERSIDAD TECNICA
PARTICULAR DE LOJA

x

8902

INGENIERIA EN ADMINISTRACION
DE EMPRESAS TURISTICAS
Y HOTELERAS

administración

Ingeniero

1077

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
ECOTEC

x

7752

INGENIERIA EN ADMINISTRACION
HOTELERA

administración

Ingeniero

1051

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
ISRAEL

x


INGENIERIA EN ADMINISTRACION
HOTELERA Y TURISTICA

administración

Ingeniero

1044

UNIVERSIDAD DEL PACIFICO
ESCUELA DE NEGOCIOS

x


INGENIERIA EN ADMINISTRACION
TURISTICA

administración

Ingeniero

1069

UNIVERSIDAD PANAMERICANA
DE CUENCA

x


INGENIERIA EN ADMINISTRACION
TURISTICA

administración

Ingeniero

1052

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
SAN ANTONIO DE MACHALA

x


INGENIERIA EN ADMINISTRACION
TURISTICA

administración

Ingeniero

1076

UNIVERSIDAD INTERAMERICANA
DEL ECUADOR

x


INGENIERIA EN ADMINISTRACION
Y DIRECCION DE EMPRESAS
TURISTICAS Y HOTELERAS

administración

Ingeniero

1031

UNIVERSIDAD TECNICA
PARTICULAR DE LOJA

x

1414

INGENIERIA EN ADMINISTRACION
DE EMPRESAS TURISTICAS
Y HOTELERAS

administración

Ingeniero

1060

UNIVERSIDAD PARTICULAR
SAN GREGORIO DE PORTOVIEJO

x


 ECOTURISMO

ecoturismo

Ingeniero

1027

PONTIFICIA UNIVERSIDAD
CATOLICA DEL ECUADOR

x

4612

ECOTURISMO

ecoturismo

Ingeniero

1027

PONTIFICIA UNIVERSIDAD
CATOLICA DEL ECUADOR

x

1249

ECOTURISMO

ecoturismo

Ingeniero

1035

ESCUELA SUPERIOR
POLITECNICA ECOLOGICA
AMAZONICA

x


EMPRESAS  ECOTURISTICAS
Y DE HOSPITALIDAD

ecoturismo

Ingeniero

1002

ESCUELA SUPERIOR
POLITECNICA DE CHIMBORAZO

x

8876

INGENIERIA EN  ECOTURISMO

ecoturismo

Ingeniero

1002

ESCUELA SUPERIOR
POLITECNICA DE CHIMBORAZO

x

71

INGENIERIA EN  ECOTURISMO

ecoturismo

Ingeniero

1025

UNIVERSIDAD ESTATAL
DEL SUR DE MANABI

x

1205

INGENIERIA EN  ECOTURISMO

ecoturismo

Ingeniero

1014

UNIVERSIDAD TECNICA
ESTATAL DE QUEVEDO

x

7471

INGENIERIA EN  ECOTURISMO

ecoturismo

Ingeniero

1050

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
EMPRESARIAL DE GUAYAQUIL

x


INGENIERIA EN GESTION
HOTELERA Y TURISTICA

gestión

Ingeniero

1019

UNIVERSIDAD NACIONAL
DE CHIMBORAZO

x

12731

INGENIERIA EN GESTION
TURISTICA Y HOTELERA

gestión

Ingeniero

1059

UNIVERSIDAD DE OTAVALO

x


INGENIERIA EN GESTION Y
DIRECCION DE EMPRESAS
TURISTICAS

gestión

Ingeniero

1056

UNIVERSIDAD METROPOLITANA

x


INGENIERIA EN GESTION
DE EMPRESAS TURISTICAS
Y HOTELERAS

gestión

Ingeniero

1027

PONTIFICIA UNIVERSIDAD
CATOLICA DEL ECUADOR

x

8058

GESTION HOTELERA

hotelería

Ingeniero

1027

PONTIFICIA UNIVERSIDAD
CATOLICA DEL ECUADOR

x

1726

HOTELERIA

hotelería

Ingeniero

1016

UNIVERSIDAD LAICA
ELOY ALFARO DE MANABI

x

1697

HOTELERíA Y TURISMO

hotelería

Ingeniero

1016

UNIVERSIDAD LAICA
ELOY ALFARO DE MANABI

x

976

HOTELERíA Y TURISMO

hotelería

Ingeniero

1020

UNIVERSIDAD TECNICA
DE COTOPAXI

x

11669

HOTELERíA Y TURISMO

hotelería

Ingeniero

1017

UNIVERSIDAD ESTATAL
DE BOLIVAR

x

1035

TURISMO Y HOTELERIA

hotelería

Ingeniero

1053

UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES
TURISTICAS

x


RELACIONES PUBLICAS
PARA EMPRESAS TURISTICAS

marketing

Ingeniero

1077

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
ECOTEC

x

7934

INGENIERIA EN PLANIFICACION
TURISTICA ENFASIS
OPERACION TURISTICA

planificación

Ingeniero

1077

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA ECOTEC

x

7933

INGENIERIA EN PLANIFICACION
TURISTICA MENCION
PLANIFICACION TURISTICA

planificación

Ingeniero

1039

ESCUELA POLITECNICA
JAVERIANA DEL ECUADOR

x


INGENIERIA EN PLANIFICACION
Y DESARROLLO TURISTICO

planificación

Ingeniero

1003

ESCUELA SUPERIOR
POLITECNICA AGROPECUARIA
DE MANABI

x

7966

INGENIERIA EN TURISMO

turismo

Ingeniero

1048

UNIVERSIDAD AUTONOMA
DE QUITO

x


INGENIERIA EN TURISMO

turismo

Ingeniero

1033

UNIVERSIDAD DEL AZUAY

x

11950

INGENIERIA EN TURISMO

turismo

Ingeniero

1058

UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZONICA

x

4706

INGENIERIA EN TURISMO

turismo

Ingeniero

1015

UNIVERSIDAD TECNICA
DEL NORTE

x

7905

INGENIERIA EN TURISMO

turismo

Ingeniero

1002

ESCUELA SUPERIOR
POLITECNICA DE CHIMBORAZO

x

12096

INGENIERIA EN TURISMO
SOSTENIBLE

turismo

Ingeniero

1027

PONTIFICIA UNIVERSIDAD
CATOLICA DEL ECUADOR

x

4610

TURISMO

turismo

Ingeniero

1007

UNIVERSIDAD DE CUENCA

x

11376

TURISMO

turismo

Ingeniero

1016

UNIVERSIDAD LAICA
ELOY ALFARO DE MANABI

x

11087

TURISMO

turismo

Ingeniero

Total  Ingenierías

56

1070

UNIVERSIDAD DE LOS HEMISFERIOS

x

7382

GESTION CULTURAL Y
TURISMO

gestión

Licenciado

1012

UNIVERSIDAD TECNICA
LUIS VARGAS TORRES
DE ESMERALDAS

x

5580

HOTELERíA Y TURISMO

hotelería

Licenciado

1006

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

x

477

TURISMO Y HOTELERIA

hotelería

Licenciado

1006

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

x

5920

TURISMO Y HOTELERIA

hotelería

Licenciado

1010

UNIVERSIDAD TECNICA
DE AMBATO

x

7636

TURISMO Y HOTELERIA

hotelería

Licenciado

1013

UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO

x

7636

TURISMO Y HOTELERIA

hotelería

Licenciado

1038

UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO
DE QUITO

x

11548

OPERACIONES TURISTICAS Y
GUIA NACIONAL
DE TURISMO

operación

Licenciado

1058

UNIVERSIDAD ESTATAL
AMAZONICA

x

4706

INGENIERIA EN TURISMO

turismo

Licenciado

1021

ESCUELA SUPERIOR
POLITECNICA DEL LITORAL

x

8302

LICENCIATURA EN TURISMO

turismo

Licenciado

1026

FACULTAD LATINOAMERICANA
DE CIENCIAS SOCIALES

x

8302

LICENCIATURA EN TURISMO

turismo

Licenciado

1024

UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

x

5487

LICENCIATURA EN TURISMO

turismo

Licenciado

1005

UNIVERSIDAD CENTRAL
DEL ECUADOR

x

6437

TURISMO ECOLOGICO

turismo

Licenciado

1005

UNIVERSIDAD CENTRAL
DEL ECUADOR

x

8907

TURISMO ECOLOGICO

turismo

Licenciado

Total  Licenciaturas

13

TABLA 8: LISTADO DE UNIVERSIDADES CON CARRERAS DE TURISMO COMPARADAS POR PAíS


PAíS

ENTIDAD DE EDUCACIóN SUPERIOR

CARRERAS

Argentina

Universidad del Salvador

1

Universidad Nacional de la Plata

1

Chile

Universidad Austral de Chile

1

Costa Rica

Instituto Tecnológico de Costa Rica

2

Universidad Autónoma de Centro América

1

Universidad Latina

1

Universidad Nacional de Costa Rica

3

España

Universidad de la laguna

1

Universidad de las palmas de la gran canaria

1

Universidad de Santiago de Compostela

2

México

Universidad de Guadalajara

1

Instituto Politécnico Nacional

2

Universidad Anahuac

5

Universidad de Guadalajara

1

Universidad de las Américas Puebla

2

Universidad del Valle

6

Panamá

Universidad Interamericana

4

Perú

Pontificia Universidad Católica de Perú

1

Universidad Católica de Santa María

1

Universidad Católica Los ángeles Chimbote

1

Universidad de Lima

1

Universidad de San Martín de Porres

1

Universidad Nacional Mayor de San Marcos

1

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas

2

Universidad Peruana Union

1

Universidad Ricardo Palma

1

USA

University of Illinois at Urbana-Champaign

3

Venezuela

Universidad de Oriente

2

Total

51

DIFERENCIAS ENTRE TITULACIONES INTERNACIONALES


Las licenciaturas o "bachelors" en los Estados Unidos están diseñados para ser completado en cuatro años de estudio a tiempo completo, aunque algunos programas (como la ingeniería o la arquitectura) suelen tardar cinco años, y algunas universidades y colegios, tales como Grace College permiten a los estudiantes ávidos (por lo general con la ayuda de la escuela de verano y / o los cursos de la escuela de nivel avanzado) completarlos en tan sólo tres años. Algunos colegios y universidades de EE.UU. tienen otra modalidad académica conocida como un "honor" o "estudios". El programa, en general, se ofreció al percentil más alto de los estudiantes (sobre la base del sistema de calificación nacional), que ofrece cursos más exigentes o más seminarios dirigidos individualmente o proyectos de investigación en lugar del plan de estudios estándar.

Los estudiantes reciben el título de bachiller mismo como estudiantes que están terminando el plan de estudios estándar, pero con la notación in cursuhonorum2 en el expediente académico y el diploma.

Por lo tanto, un graduado puede recibir un diploma de Artium Bachiller riteo Artium Bachiller summa cum laude en el curso regular o Artium Bachiller summa cum laude en cursuhonorum en el curso de honores.

Licenciatura en Comercio y Gestión (Bachelor Business and management).-

La licenciatura en Administración de Empresas (BBA) se otorga a estudiantes que hayan completado tres a cuatro años de estudio a tiempo completo en administración de empresas. La medida, muchas veces, aunque no siempre, requiere de una especialización en un campo específico, tales como contabilidad, finanzas, gestión de recursos humanos / personal, marketing, gestión, sistemas de gestión de la información, bienes inmuebles, la gestión estratégica, entre otros. Programas similares incluyen la Licenciatura en Ciencias en Administración de Empresas, Licenciatura en Ciencias en Negocios, Licenciatura en Gestión y Estudios de Licenciatura en Estudios Administrativos grados.

 2 En cursuhonorum es una locución latina que se traduce como "en un curso de honores". Se refiere a estudios especializados a nivel de pregrado. Por lo general, un pequeño porcentaje de un grupo de estudiantes serán invitados a seguir un curso más riguroso de estudio, y deberán mantener un promedio alto. Si se concreta, la frase incursuhonorum en general, se incluye en el certificado de la universidad (record académico) y el diploma cuando se gradúan.

El Licenciado en Ciencias Económicas de negocios internacionales (BIBE) grado se otorga a los estudiantes que completan cuatro años de estudio a tiempo completo en administración de empresas. En los últimos 2 años, los estudiantes deben elegir un campo específico (como las mencionadas en el BBA). Este grado se enseña sólo en Inglés y su objetivo es hacer cumplir los estudiantes para trabajar en el extranjero y estar preparados para manejar las grandes empresas multinacionales. Es obligatorio estudiar en el extranjero de, al menos, 6 meses. Este grado apareció con el Proceso de Bolonia en Europa y se enseña en las universidades como la Universidad Pompeu Fabra.

El Licenciado en Comercio (BCOM, o BComm en Canadá) es, asimismo, una licenciatura en administración de empresas en general, aunque es más basado en la teoría, y por lo general incorpora una especialización académica. La distinción entre el BComm y BBA, entonces, es a menudo que este último permite a los estudiantes para aplicar las teorías a situaciones reales de empresa, mientras que el primero se centra en ideas y conceptos. [19] A menudo se ofrece como un programa de tres años.

El Licenciado en Negocios (BBus o BBus (Major)) grado es una licenciatura en administración de empresas en general que ofrecen las universidades en Australia y Nueva Zelanda. De naturaleza similar a la licenciatura de Comercio, licenciaturas de negocios a menudo se otorgó a las universidades centradas en la tecnología de acuerdo con la opinión de Dawkins (1986) del sector de la educación superior en Australia. En muchas universidades australianas una licenciatura en negocios permite a los graduados para llevar a cabo una mayor especialidad en su especialidad académica elegida en comparación con un grado de BBA en general.

El Licenciado en Administración y el grado de Estudios Organizacionales (CMOS en Canadá) es un título de grado de cuatro años en la gestión empresarial. Sin embargo, este grado enseña comercial basada en el conocimiento y es tanto teórica, ya que es basado en casos. Una diferencia clave con el grado CMOS es que ofrece un componente de ciencia social, en el que se mezcla de negocios con cursos de ciencias sociales, como la psicología, sociología, economía, etc, con este tipo de grado de estudiantes a convertirse en bien redondeado pensadores.

La Licenciatura en Ciencias Empresariales (BBusSc) grado es similar a la BCOM, sin embargo, es un niño de cuatro años los honores a nivel de curso con un mayor enfoque en el mayor y abarca la teoría de la gestión con mayor profundidad. Además, los estudiantes que toman este enfoque son capaces de especializarse en diversas disciplinas cuantitativas no (por lo general) disponibles en el BComm o BBA, en relación con esto - y de manera similar en la distinción - a todos los estudiantes BBusSc requieren un total de primer año de curso de matemáticas, y adicional a este , cursos de estadística.

La Licenciatura en Contabilidad (...B.Acy o B.Acc o Accty B.) el grado es un diploma de especialización en contabilidad, a menudo es el principal (o único) título universitario reconocido para su posterior ejercicio profesional. Es distinto de un BBA o BComm con especialidad en contabilidad en que se centra el programa completo en la contabilidad, mientras que otros temas son complementarios. También se conoce como: licenciatura en contabilidad o licenciatura en ciencias de la contabilidad o licenciatura en comptrolling (B.Acc.Sci o B.Compt..).

El Licenciado en Ciencias Económicas (CGCE, BEconSc, a veces, BA (Economía) o BSc (Econ)) grado es igualmente un diploma de especialización en el campo de la economía. Los cursos pueden durar de tres a seis años y suelen ser más teórico y matemático que el BBA o BComm con una especialización en economía (a menudo mucho menos). La economía no es una disciplina de negocio, como tal, sino una ciencia social, y grados de la economía, por lo tanto a menudo se ofrecen a través de universidades de artes liberales.

Hay varios grados de otros negocios especializados. Un ejemplo es la Licenciatura en Artes en la gestión organizativa (BAOM) el grado que se otorga a los estudiantes que completen un curso de cuatro años de estudio en el campo. Las funciones básicas de este programa son la enseñanza de las funciones de organización, la comunicación, el comportamiento del grupo, la toma de decisiones, gestión de recursos humanos, la ética, y para desarrollar e implementar en los estudiantes habilidades efectivas en la gestión y el liderazgo.